Descripción

La crema de chocolate blanco, belga, tiene al menos un 28% de cacao y un 22% de leche. Este es un chocolate dulce, lechoso y cremoso, con notas de caramelo y vainilla. Aliado al sabor intenso, dulce e inconfundible de nuestra naranja del Algarve y con las notas de yuzu e iyokan (frutos cítricos), lo convierten en una crema de chocolate de sabor intenso a cítricos, cremoso y muy apreciado por la intensidad del sabor.

Sugerencias

Ideal para cheesecake de naranja, pasteles de chocolate y tartas de naranja, así como para degustar junto con café. Complemento perfecto para Macarons.

Detalle

• Ingredientes: naranja (44.1%), chocolate blanco (20.0%) (azúcar, mantequilla de cacao, azúcar, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vanilla), azúcar, yokan (0.5%), yuzu (0.5%), gelificante (pectina) y zumo de limón. Puede contener trazos de leche. Preparada con 44.1g de frutas por 100 g.

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