Description

La crème au chocolat blanc belge contient au moins 28% de cacao et 22% de lait. C'est un chocolat sucré, laiteux et crémeux avec des notes de caramel et de vanille. Combiné au goût intense, sucré et incomparable de notre orange Algarve et aux notes de yuzu et d'iyokan (agrumes), il en fait une crème au chocolat crémeuse à la saveur d'agrumes, très onctueuse et très appréciée pour l'intensité de la saveur.

Suggestions

Idéal pour le cheesecake à l'orange, les gâteaux au chocolat et les tartes à l'orange, ainsi que pour la dégustation avec du café. Complément parfait pour les Macarons.

Détails

• Ingrédients: orange (44.1%), chocolat blanc (20%) (sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre, iyokan (0.5%), yuzu (0.5%), gélifiant (pectine) et le jus de citron. Peut contenir des traces de lait. Préparé avec 44.1g de fruits pour 100g.

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