MIEL DE BREZOS DE 'SERRA DA ESTRELA' CON BAYA DE SAÚCO
Descripción
La miel de brezo, procedente de la 'Serra da Estrela', Portugal, de aroma y sabor sorprendente es una fuente de energía por su contenido de azúcar natural. Una miel adecuada para las personas que prefieren productos menos dulces. El saúco es definido desde la antigüedad como el guardián de la salud. Tiene un fuerte poder colorante, dando una color azulado / violeta a los productos a que es añadidos. Al añadir la baya de saúco al miel, tiene capacidades anti-inflamatorias por sus altos contenidos en polifenoles, que hacen que sea de las mieles más antioxidantes. Previne el envejecimiento y las enfermedades degenerativas.
Sugerencias
Mezclado con la baya de saúco, de alto poder antioxidante, hace de este un producto vigorizante, ideal para ganar energía al final del día, combinando con un crepe o para preparar una bebida relajante.
