Description

Le miel de bruyère, provenant de la Serra da Estrela a un arome et un gout marquant. C’est une source d’énergie grâce à sa teneur en sucre naturelle. Mélangé à la baie de sureau au très fort pouvoir anti oxydant en fait un produit revigorant, idéal pour reprendre des forces en fin de journée, accompagner une crêpe ou pour la préparation d’une boisson relaxante. Le sureau est depuis l’antiquité défini comme le gardien de la santé. Il a de forts pouvoirs colorants, conférant une couleur bleue/violette au produit auquel il est ajouté. Les baies de sureau ont aussi un niveau très élevé de propriétés anti oxydantes et anthocyaniques, conférant des propriétés anti-inflammatoires réduisant le risque de différentes maladies dégénératives causées par l’inflammation

Suggestions

Mélangé à la baie de sureau au très fort pouvoir anti oxydant en fait un produit revigorant, idéal pour reprendre des forces en fin de journée, accompagner une crêpe ou pour la préparation d’une boisson relaxante.

Détails

• Composition: Miel (98%), baie de sureau (2%).

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