6 idées originales d'apéritifs de Meia.dúzia® Saveurs Portugaise à préparer à la maison

Découvrez une sélection de 6 propositions d'apéritifs originales et délicieuses, avec des recettes simples, pratiques et faciles à préparer dans le confort de votre foyer, en famille ou entre amis. Surprenez-vous lors d'un dîner en famille avec des entrées qui seront couronnées de succès et nous espérons que vous pourrez bientôt les partager avec des amis lors d'un après-midi de printemps et d'été qui se marient bien avec un vin de table.

Ce sont toutes des propositions originales avec des produits d'origine portugaise et des marques locales et nationales. 6 délices avec la marque portugaise.

1. MOZZARELLA & TOMATE AU MIEL DE FLEUR ORANGE ET PIMENT

Ingrédients:

• 1 Fromage Burrata ou mozzarella di bufula

• 3 Tranches de pain aux céréales

• 1 Bouquet de tomates cerises

• Huile d'olive extra vierge avec le piment verd Meia.dúzia®

• Miel de fleur d'oranger avec la moitié du zeste de piment Meia. dúzia®🌶

• Origan du coin aromatique q.b.

Préparation:

1. Mettez d'abord l'huile sur le pain, 2 tranches de fromage burata et 2 tomates pour chaque tranche de pain.

2. Cuire ensuite au four pour dorer 5 min.

3. Recouvrir de miel de fleur d'oranger, de piment Meia.dúzia® et d'une pincée d'origan.

4. Coupez le pain grillé en deux et vous avez terminé.

Suggestion: il devrait servir chaud! Délices de manger et de pleurer pour plus! 😋

2. JAMBON DE PORC NOIR AU CHUTNEY DE POIVRE ROUGE ET POULET

Ingrédients:

• Pain aux céréales

• 4 Tranches de jambon de porc noir

• 1 Tube de chutney de poivron rouge 200g Meia.Dúzia®

• 1 Tube d'huile d'olive extra vierge avec le piment noir Meia.dúzia®

Préparation:

1. Saupoudrer le pain aux céréales avec le tube d'huile d'olive extra vierge avec le piment noir Meia.dúzia®.

2. Etalez le toast avec le tube de 200g de chutmey aux poivrons rouges Meia.dúzia®.

3. Placer le jambon sur le pain aux céréales.

4. Décorez avec un peu plus de chutmey de poivron rouge 200g Meia.dúzia® et de ciboulette.

3. SAUMON FUMÉ, AVOCADO AU CHUTNEY DE MANGUE ET PERSIL

Ingrédients:

• 3 Tranches de pain de céréales aux graines

• 100g de saumon fumé

• 1 Avocat

• 1 Tube de 200g de chutney de mangue aux épices Meia.dúzia®

• 1 Tube d'huile d'olive extra vierge avec piment vert Meia.dúzia®

• Feuilles de persil q.s

Préparation:

1. Arroser le pain de caroube d'huile d'olive extra vierge avec piment vert Meia.dúzia®.

2. Couper l'avocat en tranches et déposer sur le pain.

3. Au sommet, le saumon fumé.

4. Saupoudrer le chutney de mangue avec des épices Meia.dúzia® et décorer avec les feuilles de persil à votre convenance.

4. FROMAGE DE CHÈVRE SÉCHÉ AVEC BRAVO DE POMME DOUCE D'ESMOLFE ET DE CANNELLE

Ingrédients:

• 3 Tranches de pain de betterave et de blé en tranches

• 6 Tranches de fromage de Chévre (fraises)

• 1 Tube sucré Bravo de Esmolfe supplémentaire avec cannelle Meia.dúzia®

• 6 Feuilles de menthe poivrée

Préparation:

1. Déposer sur chaque tranche de pain de caroube 2 tranches de fromage de chèvre .

2. Ensuite, avec le tube de bonbons aux pommes bravo Esmolfe avec cannelle Meia.Duzia®, déposez un peu de bonbons sur le fromage.

3. Décorer de tranches de pomme verte sur le dessus et de feuilles de menthe poivrée.

5. REQUEIJÃO MOUTON AVEC CITROUILLE DOUCE, ORANGE ET CANNELLE & AMANDES ET NOIX

Ingrédients:

• 3 Tranches de pain de caroube avec des graines de quinoa tranchées

• 100g de fromage en poudre de brebis (SEIA de Tavares)

• 1 Tube de 200g de citrouille et confiture d'orange avec du miel et de la cannelle et des amandes, Meia.dúzia®.

• Noix broyées q.s.

• Roquette q.s.

Préparation:

1. Mélanger le lait caillé de brebis avec la citrouille et la confiture d'orange avec du miel, de la cannelle et des amandes Meia.dúzia®.

2. Étalez le pain de caroube avec des graines de quinoa avec le mélange de lait caillé et sucré.

3. Décorer de noix et de feuilles de roquette q.s.

6. SARDINES AVEC FRAISE DOUCE ET MALAGUETA ET THYM CITRON

Ingrédients:

• 3 Tranches de pain aux céréales

• 1 Boîte de sardines épicées à l'huile d'olive

• 1 Tube d'huile d'olive extra vierge avec chili Meia.dúzia®

• 1 Tube de 75g de fraise douce au chili et au porto

• 3 Fraises tranchées thym citron q.s.

Préparation:

1. Arroser le pain avec le tube d'huile d'olive extra vierge avec des herbes aromatiques Meia.dúzia®

2. Et puis étalez le pain avec le tube de 75 g de confiture de fraises au chili et au vin du Porto Meia.dúzia®.

3. Placer 1 sardine ouverte sur chaque toast. Et décorez avec 3 tranches de fraise et thym citron q.s.