PRODUITS
PACK 3 Chocolats - Edition Coeur de Viana
Description
Crème de chocolat noir São Tomé à l'orange - 75g | Crème de chocolat noir de São Tomé à la cerise et au brandy - 75g | Crème de chocolat noir São Tomé aux mûres, noisettes et muscade - 75g. Les meilleurs souvenirs du Portugal - Découvrez les saveurs traditionnelles du Portugal - Le cadeau le plus original du Portugal que vous puissiez offrir lors de votre visite au Portugal ou à ceux qui aiment le Portugal et la gastronomie portugaise. Nous avons sélectionné 3 saveurs qui représentent la gastronomie portugaise et rendent ce cadeau unique en souvenir du Portugal ou à offrir à un ami comme expérience du Portugal Le Cœur de Viana, un charme traditionnel du Minho, est notamment associé à la religion. Il symbolise le «cœur hors du corps», la chaleur de l'amour à travers les flammes qui jaillissent de la partie supérieure et l'amour universel. Les costumes traditionnels viennois sont ornés de pièces d'or uniques et le cœur de Viana est inévitablement représenté en filigrane, d'où l'attribution du nom. Actuellement, plusieurs marques de bijouterie et de joaillerie l'utilisent dans leurs créations. Découvrez les confitures en tube de meia.dúzia®, l'une des meilleures confitures artisanales au monde, produites avec des fruits à dénomination d'origine protégée (DOP), ou avec des fruits bio produits au Portugal, mélangés à des vins portugais (Vin du Porto, Vin du Madeira , Moscat du Douro) et un mélange d'herbes et d'épices biologiques. Le résultat de ces mélanges est surprenant!
Suggestions
Idéal pour tartiner de l'avoine, de la noix de coco, des biscuits aux noix de cajou, des biscuits au chocolat, du pain aux céréales, du pain grillé complet, des biscuits végétaliens et pour créer des recettes de gâteaux avec des crèmes au chocolat. Comme garniture: macarons de différentes saveurs, macarons au chocolat, gâteaux au chocolat, desserts au mascarpone, fromage blanc, recettes de tiramisu. Comme garniture pour des crêpes américaines saines, des crêpes à l'avoine, des crêpes à la banane, des gâteaux au chocolat, des gâteaux aux fruits rouges, des gaufres à bulles. Fondue de gibier, canard, vache, foie gras, viande de buffle séchée ou sanglier.
Détails
- Origine du chocolat noir «São Tomé»: la République démocratique de São Tomé et Príncipe a été découverte en 1470 par les navigateurs portugais, João de Santarém et Pedro Escobar. C'était une colonie portugaise jusqu'au 12 juillet 1975, date à laquelle les îles ont obtenu leur indépendance. Le cacao est un autre point qui unit ces deux peuples, puisque c'est le Portugal qui a introduit ces plantations dans les îles. São Tomé a fini par être connu pour «Ilha do Cacau». Pour cette raison, la culture de ces deux îles reste interconnectée par le passé et la langue communs. Caractéristiques de la saveur: Le chocolat noir «São Tomé» est amer, avec un arôme de café et de mûres, étant un chocolat avec une saveur unique et intense, fait pour les clients qui préfèrent le chocolat pur et traditionnel. Bien qu'il ait une apparence similaire à celle des autres chocolats noirs, il a un goût qui ne leur ressemble en rien, et qui nous fait voyager à travers de nouvelles sensations. Il est 100% cacao et, contrairement aux chocolats noirs du marché, il a une densité et une saveur très fortes. Lorsque nous le goûtons pour la première fois, nous sommes transportés vers une tournure des sens absolument inattendue. Il n'est ni doux ni amer, sa texture remplit la bouche d'une pâte remplie de notes de saveur uniques. Origine du fruit: Ananas des Açores - Île de São Miguel Açores Portugal, Cerise de Fundão - Fundão Portugal, Orange d'Algarve - Algarve Portugal, Fruit de la passion de Madère - Île de Madère au Portugal, Myrtilles et mûres - V. N. Famalicão - Portugal. La méthode de production: les crèmes au chocolat sont produites à la main, selon les méthodes de production de nos bonbons traditionnels, avec l'ajout de chocolat noir de São Tomé à 70% de cacao. Des fruits frais de diverses régions du Portugal sont mélangés. Aucun additif ni colorant n'est ajouté - 100% naturel. Emballage et recyclage: Nos emballages sont fabriqués avec plus de 99,7% d'aluminium 100% recyclé, sans perte de qualité et sans avoir à extraire davantage de la nature. Utilisez ecopoint pour les métaux.