Délicieux the vert mélange au thé vert de Chine, résultant en une infusion au gout délicat et rafraichissant, légèrement sucre et très aromatique. En chine, il est de coutume d’offrir ce the comme cadeau de bienvenue aux invités. Pour la santé, les avantages du thé vert au Jasmin sont innombrables. Il aide au système immunitaire dans le combat des bactéries et dans la prévention des états grippaux. Il aide également à la perte de poids due à la présence de catéchine dans sa composition, qui accélèrent le métabolisme. Il a des propriétés d’aromathérapie, études à l’appui démontrant l’aide à la baisse de la tension artérielle grâce à l’arôme de jasmin. Il possède également des propriétés calmantes réduisant ainsi le stress et l’état dépressif. Il aide à la réduction du cholestérol dans le sang étant un thé vert très riche en antioxydants qui aident a prévenir les risques de cancer et retardent le vieillissement du l’action des radicaux libres et améliorent la circulation sanguine.
Suggestions
Idéal pour accompagner des Scones au nappage de confiture extra de cerise du ‘Fundão’ au Brandy ou macaron fourré au chocolat de Sao Tome au fruit de la passion.