SALADE DE JAMBON DE PORC NOIR AU FROMAGE DES ÎLES, FIGUE SÉCHÉE ET POIRE ROCHA AU DOURO MUSCAT
Un mélange de saveurs du Portugal qui nous laisse simplement envie de répéter. C'est un match parfait pour tout déjeuner de printemps et d'été. Une explosion de saveurs, du jambon de porc noir de l'Alentejo avec du fromage de l'île de São Miguel, de la figue séchée Trás-os-Montes et une sauce douce aux poires de l'ouest avec du muscat do douro… tout simplement unique et 100% portugais.